生活スケッチ-68：お好み焼き

今日の夕食はお好み焼き。

何故かお好み焼きを作るのは僕の仕事です。

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出身が関西ということもあり、広島風ではありません。

上にかかっている赤いのは干し海老。

いつもは具と一緒に混ぜるのですが、忘れてしまい、後のせとなってしまいました。

山芋をいれることもあるのですが、今日は普通の作り方です。

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出来上がりはこんな感じ。

マヨネーズ、ソースたっぷりに鰹節。

まあ、特に威張るようなものは何も無いけれど、たまの男料理です。

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先週、丸の内に勤める知人を訪問しました。

夕食をつまみながら、飲みながら、実に久しぶりということもあり、楽しく飲んで喋って来ました。

先週、伊豆であったメンバーも久しぶりだったのですが、丸の内で会った知人も、実に久しぶり。そして今週末には、またまた久しぶりの友人と会う予定です。

それぞれが連絡を取り合っていた訳ではないのに、「久しぶりに会いたい」という気分の周期が同じなのか、不思議なくらいの偶然です。

久しぶりの人と会って、いろんな刺激を受けた先週でした。